關於一顆蛋.糕
Story of the Eggy蛋是甜點的基礎,一切故事從一顆蛋開始
我們的一切從「一顆蛋」開始,蛋是所有甜點的基礎,是平凡中的不平凡。The Eggy 以蛋出發,打造城市甜點店。堅持每日新鮮現做,並無添加防腐劑,產品使用葉黃素雞蛋、海藻糖、法國愛樂薇無鹽奶油,將甜度降低 50% ,讓吃甜點也能為生活帶來一點點小確幸。
精選產品推薦
Highlight-
焦鹽巴蕾娜.綜合組合
旗山土產香蕉 / 手烘核桃 / 手工焦糖醬 / 法國海鹽 / 葉黃素殺菌雞蛋 / 法國愛樂薇發酵無鹽奶油蛋糕內餡加入旗山香蕉泥,蕉味四溢;
手工現打鮮奶油混入海鹽焦糖醬,讓焦糖有了不同層次的香味;
最後在灑上手烘核桃果,清爽不甜膩!240
產品原料與特色
Features
Fresh &
Delicious!

鹹蛋黃
使用台灣製造的新鮮鹹蛋黃,均勻刷上58度金門高粱,提煉出鹹蛋黃最佳的香氣

頂級鮮奶油
嚴選擁有世界最佳乳源之一法國諾曼地的愛樂薇鮮奶油,乳香醇厚、口感細緻清爽

鳳梨蛋糕
產地直送新鮮土鳳梨,手工熬製成醬,一口咬下滿嘴鳳梨香